Zoodles (spaghetti de courgettes aux crevettes)
Zoodles (spaghetti de courgettes aux crevettes)

Connaissez-vous les zoodles? 
spaghetti de courgettes aux crevettes, également appelées «zoodles» sont les pâtes de courgettes parfaites sans gluten. c’est le plat principal ou l’accompagnement parfait! Ce légume est légèrement aromatisé et facile à préparer.

essayez cette superbe recette proposé par recettes pompettes et profitez-en!

Les ingrédients

  • 2 Courgettes
  • 1 tasse de basilic
  • 2 tasses d’épinards
  • ¼ tasse parmesane
  • 1/2 tasse de pignons de pin
  • 2 gousses d’ail
  • ¼ tasse huile d’olive
  • 2 cuillère à soupe jus de citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Couper les bouts des courgettes.
  2.  À l’aide d’un spiralizer, réaliser les spaghettis de courgettes
  3. Pour la sauce placez les épinards, le basilic, pignons de pin, parmesan, gousses d’ail, huile d’olive, jus de citron, sel, poivre, et mixez le tout.
  4. Versez les pattes de courgettes dans un plat et nappez-les de la sauce préparé, y ajouter les  crevettes/gambas grillées et les tomates cerises.
  5. Décorez de feuilles de basilic et servez aussitôt

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