Pancakes américains délicieux et moelleux
Pancakes américains délicieux et moelleux
La meilleure recette de Pancakes moelleuses rapide et facile  dont vous tomberez amoureux. ne nécessite que quelques simples ingrédients! 
essayer cette recette proposée par recette pompettes. c’est un délice!

Les ingrédients

  • 1 tasse de lait
  • 1 œuf, battu
  • 1 tasse de farine
  •  2 càs de sucre blanc
  • 2 càc de levure
  • 1 càc de sel
  • 2 càs d’huile végétale

Préparation

  1. Dans un grand saladier, mélanger la farine avec le sucre et la levure et le sel. Ajouter le lait, l’œuf, et l’huile. Fouetter rapidement afin d’éliminer les grumeaux.
  2. Chauffer une grande poêle à crêpe ou autre poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé
  3. A l’aide d’une petite louche verser la pâte dans la poêle. Faites cuire les pancakes sur une face jusqu’à ce que des petits trous se forment à la surface. Retournez-les avec une spatule et poursuivez la cuisson 1-2 min sur l’autre face.
  4. Servez les pancakes accompagnés d’un sirop au chocolat ou saupoudrés de sucre glace. Avec un coulis aux fruits de la passion.

 

 

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