meilleurs-Brownies-Red-Velvet-Saint-Valentin
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Ce gâteau de Brownies Red Velvet gluant est très appétissant. C’est un gâteau classique en velours rouge mélangé à un brownie. Il est garni d’un glaçage à la crème fouettée au fromage à la crème. Ceci est La gâterie parfaite pour la Saint-Valentin (ou n’importe quel jour)
Parfaitement humide et moelleux avec la couleur rouge vif. Le glaçage au fromage à la crème est la touche finale parfaite! Ce sont parfaits pour un rendez vous gourmand de Saint Valentine.
Essayez cette recette facile et gourmande de brownies red velvet pour un rendez vous idéal de la saint valentine et proftez-en !
Temps de préparation : 30 min
Humeur : Romantique

Les ingrédients

  • 8 cuillères à soupe de beurre non salé fondu
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 œufs
  • 3/4 tasse de farine tout usage

Fromage à la crème:

  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer un moule de 8 x 8 pouces. (De préférence moule de verre).

Couche de brownie:

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole.Verser le beurre fondu dans un saladier, y ajouter le le sucre, la vanille, la poudre de cacao, le sel, le colorant alimentaire et le vinaigre, en mélangeant après chaque ajout.
  2. Ajouter les œufs au mélange de cacao et fouetter bien. Incorporer la farine jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  3.  Verser la pâte dans le moule préparé, en conservant 1/3 à 1/4 tasse de pâte pour la couche de fromage à la crème.

Couche de fromage à la crème:

  1. Mélanger le fromage à la crème, le sucre, l’œuf et la vanille dans un saladier. Étalez le fromage à la crème sur la pâte à brownie. Mettez la pâte de cacao restante sur la couche de fromage à la crème.
  2.  À l’aide de la pointe d’un couteau, tourbillonnez dans le mélange de fromage à la crème pour créer un effet marbré.
  3.  Cuire les brownies pendant 30 minutes. Retirez-les sur une grille de refroidissement et laissez-les refroidir complètement avant de les couper.

Toute l’équipe recette pompettes vous souhaite un bon appétit 🙂

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