Meilleurs Brownies moelleux
Meilleurs Brownies moelleux

Vous cherchez la recette de brownie moelleux parfaite? on vous propose de tester cette recette! C’est vraiment la meilleure recette de brownie de tous les temps, Ils sont si faciles et parfaitement délicieux, et ont le goût de brownies en boîte.
Préparez des brownies moelleux avec cette recette facile, parfaite pour les pâtisseries et les occasions de tous les jours.

Les ingrédients

  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 1/4 càc de levure chimique
  • 1/3 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 càc de sel

Glaçage:

  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 tasse de sucre à glacer

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un moule carré de 8 pouces avec un aérosol d’huile de cuisson. Tapisser de papier parchemin (ou de papier sulfurisé); mettre de côté.
  2. Dans une grande casserole, faire fondre tasse de beurre. Retirer du feu et incorporer le sucre, les œufs et l’extrait de vanille. Ajouter le cacao, la farine, sel et levure chimique.
  3. Verser la pâte dans le moule préparé.
  4. Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes pour des brownies à peine cuits. (Ou 35-40 minutes si vous aimez vos brownies bien pris et fermes)
  5. Pour faire du glaçage: Mélanger le beurre ramolli, cacao, le miel, l’extrait de vanille et le sucre à glacer. Remuer jusqu’à consistance lisse. Garnir immédiatement les brownies encore chauds.

AJOUTS FACULTATIFS:
noix de pécan,arachides, Noix broyées, amandes, etc. Pépites de chocolat, pépites de beurre d’arachide, noix de coco râpée, fruits secs (canneberges, raisins secs, etc.)

Conseils pour les meilleurs brownies

  • Utilisez des ingrédients de bonne qualité qui auront un goût aussi bon
  • Utilisez une basse température du four.
  • Si vous pouvez attendre de les laisser refroidir au moins partiellement, ils auront une texture plus moelleuse et ils seront plus propres.

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