Lentilles WW au cookeo
Lentilles WW au cookeo

Cette recette de lentilles WW au cookeo est non seulement

Délicieuse et satisfaisante, mais elle est également végétalienne ! 270 calories et 0 point Weight Watchers Si vous remplacez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par un aérosol de cuisson à calories contrôlées.

Qu’est-ce qui va bien avec lentilles WW au cookeo?

  • le pain ; À mon avis, il n’y a rien de mieux qu’un morceau de pain croustillant avec une soupe de lentilles.
  • Des légumes. Ajoutez encore plus de légumes à votre repas en servant cette soupe avec un côté de brocolis rôtis ou de choux rôtis à l’ail.
  • Salade; La soupe et la salade sont une combinaison savoureuse.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 oignon pelé et haché finement
  • 2 poivrons finement hachés
  • 3 carottes pelées et coupées en petits cubes
  • 1 cc de d’ail émincé
  • Une feuille de laurier
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
  •  Piment au goût
  • 300 g de lentilles cueillies et rincées
  • 750 ml de bouillon de légumes
  • 400g de tomates finement hachées
  •  Sel
  •  6 cuillères à soupe de coriandre hachées

Préparation de lentilles WW au cookeo

  1. Versez l’huile dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode de cuisson « dorer ». Ajoutez l’oignon, les poivrons, les carottes pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
  2. Lorsqu’elles sont dorées, incorporer l’ail, le paprika, le cumin, le piment, les lentilles, le bouillon de légumes, les tomates et le sel.
  3. Fermez le Cookeo et sélectionnez le mode « cuisson sous pression ». Laissez cuire 10 min. Incorporer la coriandre rectifier l’assaisonnement et servir.

Apport nutritionnels de lentilles WW au cookeo

Portions : 6

Calories : 270kcal | Glucides : 46g | Protéines : 15g | Matières grasses : 3g | Sodium : 724 mg | Potassium : 990mg | Fibres : 19g | Sucre : 10g | Vitamine A : 7055 UI | Vitamine C : 70,4 mg | Calcium : 96mg | Fer : 5,9 mg


0 point Weight Watchers Si vous remplacez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par un aérosol de cuisson à calories contrôlées