20min
Très facile
Bon marché
x6
Cette recette de lentilles WW au cookeo est non seulement délicieuse et satisfaisante, mais elle est également végétalienne ! 270 calories et 0 point Weight Watchers Si vous remplacez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par un aérosol de cuisson à calories contrôlées.
Qu’est-ce qui va bien avec lentilles WW au cookeo?
- le pain ; À mon avis, il n’y a rien de mieux qu’un morceau de pain croustillant avec une soupe de lentilles.
- Des légumes. Ajoutez encore plus de légumes à votre repas en servant cette soupe avec un côté de brocolis rôtis ou de choux rôtis à l’ail.
- Salade; La soupe et la salade sont une combinaison savoureuse.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 oignon pelé et haché finement
- 2 poivrons finement hachés
- 3 carottes pelées et coupées en petits cubes
- 1 cc de d’ail émincé
- Une feuille de laurier
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- Piment au goût
- 300 g de lentilles cueillies et rincées
- 750 ml de bouillon de légumes
- 400g de tomates finement hachées
- Sel
- 6 cuillères à soupe de coriandre hachées
Matériel
Préparation
- Versez l’huile dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode de cuisson « dorer ». Ajoutez l’oignon, les poivrons, les carottes pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
- Lorsqu’elles sont dorées, incorporer l’ail, le paprika, le cumin, le piment, les lentilles, le bouillon de légumes, les tomates et le sel.
- Fermez le Cookeo et sélectionnez le mode « cuisson sous pression ». Laissez cuire 10 min. Incorporer la coriandre rectifier l’assaisonnement et servir.
Nutrition
Calories : 270kcal
Glucides : 46g
Protéines : 15g
Fer : 5,9 mg
Sodium : 724mg
Potassium : 990mg
Fibres : 19g
Sucre : 10g
Vitamine A : 7055UI
Vitamine C : 70,4mg
Calcium : 96mg
Matières grasses : 3g
Astuce
cette recettes deviendra un 0 point Weight Watchers si vous remplacez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par un aérosol de cuisson à calories contrôlées.