Fondant au chocolat cyril lignac
Fondant au chocolat cyril lignac

La recette du Fondant au chocolat cyril lignac

Le fondant au chocolat Cyril Lignac est très simple et tellement délicieux ! C’est la maïzena qui vient remplacer la farine, et le miel pour le sucre dans cette recette du chef Cyril Lignac.

Chocolat : tout le monde l’aime.. Les gâteaux au chocolat : on adore. Les fondants au chocolat... on en raffole ! Et encore plus quand c’est la recette du Chef Cyril Lignac.

Si les recettes de Cyril Lignac sont si appréciées, c’est parce qu’elles sont simples et délicieuses. Mais parfois, le célèbre chef ajoute une petite touche de folie qui rend ses pâtisseries encore meilleures. Pour sa recette du fondant au chocolat.

La recette du gâteau au chocolat léger de Cyril Lignac Facile et rapide à préparer, il promet de plaire à toute la famille avec le desserts. Alors enfilez votre tablier, le chef vous dévoilera tous ses secrets !

INGRÉDIENTS

  • 450 g de potimarron
  • 5 oeufs
  • 50 g de miel
  • 30 g de cacao
  • 40 g de maïzena
  • 160 g de chocolat

PRÉPARATION

  • Cuisez le potimarron au four pendant 1h à 180 degrés. Ensuite, la chair est écrasée avec une fourchette.
  • Dans un bol, mélanger la moitié de la purée de potimarron, les jaunes d’œufs, le miel, le cacao et la maïzena.
  • Ensuite, nous fondons le chocolat et l’ajoutons à votre mélange, et ajoutons le reste de la purée de légumes.
  • Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs et les ajouter doucement à la pâte à gâteau.
  • Enfin, faites cuire vos préparations à 180 degrés pendant 30 min.
  • Je recommande ce fondant au chocolat Cyril Lignac, surtout si vous êtes accro au choco!

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